棚田バンク米(魚沼産コシヒカリ) 精米5kg

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棚田バンク米(魚沼産コシヒカリ) 精米5kg

「まつだい棚田バンク」をご存知でしょうか? 
過疎高齢化で担い手のいなくなった美しい棚田を維持するために、里親(棚田オーナー)を募り、お米作りをするプロジェクトです。
厳しい自然環境の中山間地域だからこそ残っている農法や農村生活の知恵を、地元農家から学びながら、移住してきた若いスタッフが毎日農作業をしています。
田植えや稲刈りイベントには全国から200名もの里親が参加し、そうしてみんなで育ててきた稲が「米」となって届く制度です。
今では越後妻有1の面積を耕しています。

その「まつだい棚田バンク米」を一般販売します!
魚沼産コシヒカリの中でも一等米を生み出す地元農家のお父さんたちを唸らせたお米です。3mもの積雪、昼夜の激しい寒暖差、ミネラル豊富な山の雪解け水、これらが極上の米を育てます。
ピカピカの透明感がある炊き上がりで、甘みよりも爽やかな米の旨味が感じられる極上のお米をぜひご堪能ください。

こちらのお米の売上の一部は棚田保全活動資金に充てさせていただきます。
里山の宝である棚田を守る活動にご協力ください!

「まつだい棚田バンク」里親大募集中です!
https://www.tsumari-shop.jp/products/detail194.html

※お米は精米したてのものをご用意いたしますが、ご注文を受けてから数日後の精米となる場合もございます。急なご用意が難しいため、配達日の指定は1週間後より承ります。

※季節や保管方法によって異なりますが、お米は長期間保存しますと徐々に品質が低下します。保管場所に留意してください。
価格 ¥ 7,000 (税込)
在庫 0個
備考

内容量:5kg
品種:コシヒカリ
産年:2016年
産地:単一原料米 新潟県十日町市松代
生産者:NPO法人 越後妻有里山協働機構、「まつだい棚田バンク」里親のみなさん

※こちらは5kg入りの精米です。

申し訳ございませんが、ただいま品切れ中です。
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